TORRE DE ESTREMOZ BRANCO 2016

Arinto, Roupeiro e Antão Vaz

Cor amarela limão muito clara. Simultaneamente frutado e floral, com aromas marcados de pêra, pêssego e flôr de laranjeira, é um branco suave mas robusto, delicado mas seguro, tornado fresco pela acidez viva que lhe espevita o final de boca.

Conseguimos compor o lote que desejávamos, escolhendo  as  castas  com melhor qualidade e equilíbrio de maturação. Trabalho auxiliado pela proximidade da adega às vinhas, pelas prensagens suaves que utilizamos, pelas temperaturas baixas de fermentação e pelo repouso em pequenas cubas de inox.

Álcool. 13% vol.